まめのブログ

まずは豆から

2018年07月30日

 
聞かれることがあるのですが、どうすれば美味しい珈琲って淹れられるの?と…。 それはとても簡単なこと。

良い豆を手に入れることだけです笑
  米や野菜、肉など美味しいものを食べたいなら良い素材を探しますよね? 珈琲も全く同じで、まずは良い豆を探すことが最初にすることなんです。

淹れ方はその後の話なんです笑